Seifenkalkulator: vollständiger SoapCalc-Leitfaden

TL;DR: SoapCalc ist ein kostenloses Tool zur Berechnung von NaOH aus Ölen. Ohne den Rechner ist es nicht möglich, die richtige Menge an Lauge zu finden - der Schlüssel ist die Verseifungszahl jedes Öls. Der Assistent erklärt alle Felder auf Englisch.

Der Seifenherstellungsrechner ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für alle, die Seife nach dem Kalt- oder Heißverfahren herstellen. Ohne ihn ist es unmöglich, genau zu wissen, wie viel Natronlauge zu einem Rezept hinzugefügt werden muss - und jeder Fehler bei der Dosierung der Lauge führt zu Seife, die entweder ätzend (zu viel NaOH) oder nicht trocknend und weich (zu wenig) ist.

Diese Seite führt Sie durch die am häufigsten verwendeten Taschenrechner - SoapCalc (soapcalc.net) - Schritt für Schritt mit Erläuterungen zu jedem Feld auf Tschechisch. Nach der Lektüre werden Sie in der Lage sein, Ihr eigenes Rezept einzugeben und die Ergebnisse zu verstehen.

Warum Sie einen Kalkulator brauchen

Ohne den Rechner können Sie kein Rezept eingeben. Jedes Öl hat unterschiedliche Verseifungszahl (SAP) - die Menge an NaOH in Gramm, die erforderlich ist, um 1 Gramm des betreffenden Fetts zu verseifen. Zum Beispiel:

• Kokosnussöl: SAP = 0,178
• Olivenöl: SAP = 0,134
• Rindertalg: SAP = 0,140
• Rizinusöl: SAP = 0,128

Für ein Rezept mit einer Mischung von Ölen müssen Sie die gewichtete Summe der SAP-Werte aller Zutaten berechnen, das Superfett abziehen und in die Wassermenge umrechnen. Dies kann manuell erfolgen (siehe unsere Seite Chemie der Verseifung), aber der Taschenrechner ist schneller und eliminiert Fehler.

Wichtig: Verwenden Sie den Rechner immer für jedes neue oder geänderte Rezept. Schon eine kleine Änderung des Ölverhältnisses verändert die benötigte Menge an NaOH.

SoapCalc: das beliebteste kostenlose Werkzeug

SoapCalc (soapcalc.net) ist ein kostenloser Online-Rechner, der seit 2001 verfügbar ist. Er enthält eine Datenbank mit über 170 Ölen und Fetten, berechnet automatisch die Seifeneigenschaften und exportiert Rezepte. Es ist auf Englisch verfügbar, aber mit diesem Leitfaden können Sie darauf verzichten.

Alternativen:

• SoapMaker 3 (Placeware, Windows) - professionelle Software für Seifenhersteller
• Brombeerlaugen-Rechner - einfachere Schnittstelle, weniger Öl in der Datenbank
• LyeCalc (iOS, Android) - mobile Anwendung

Für Anfänger und Fortgeschrittene in der Seifenherstellung ist SoapCalc ideal. In diesem Leitfaden konzentrieren wir uns darauf.

Orientierung in SoapCalc: Seitenübersicht

Wenn Sie soapcalc.net öffnen, sehen Sie drei Hauptbereiche:

Oben: Rezepteinstellungen - Art der Seife, Gewicht der Öle, Wasser, Superfett, Parfüm.

Mittelteil: Auswahl der Öle - eine alphabetische Liste der Öle, die Sie in das Rezept eingeben.

Unterer Teil: Ergebnisse und Eigenschaften - Tabelle der Seifeneigenschaften + fertiges Rezept in Gramm.

Schritt für Schritt: ein Rezept eingeben

Welche Lauge sollte man wählen?

Feld „Lye“ - Dropdown-Menü:

• NaOH = Natriumhydroxid → feste Seife (Stückseife)
• KOH = Kaliumhydroxid → Flüssigseife oder Paste

Für feste kaltverarbeitete Seife wählen Sie immer NaOH.

Wie gibt man das Ölgewicht ein?

Feld „Weight of Oils“ - Geben Sie hier das Gesamtgewicht der Öle in Ihrem Rezept an.

Dropdown für Einheiten: Gramm (Gramm) oder Unzen (Unzen).

Beispiel: Wenn Ihr Rezept insgesamt 700 Gramm Öle enthält, geben Sie 700 ein und wählen Sie Gramm.

Tipp: Beginnen Sie mit einem Gesamtgewicht von 500 g oder 700 g - dies ist für eine Standard-Laibform geeignet (etwa 8-10 Stück).

Wie stellt man das Wasser ein (Water as % of Oils)?

Feld „Water as % of Oils“ bestimmt die Menge des Wassers in Prozent des Gesamtgewichts der Öle.

Standardwert: 33-38 %.

• 38%: mehr Wasser = mehr flüssige Spur = längere Reifung. Geeignet für komplexe Gestaltungstechniken (verwirbelt, Schichten).
• 33%: weniger Wasser = schnellere Verfestigung = kürzere Reifung. Geeignet für sauberere Seifen.
• 28-30% (Wasserrabatt): noch weniger Wasser = sehr schnelle Spur, kürzere Reifung, härtere Seife. Empfohlen für die Erfahrenen.

Für die ersten Rezepte geben Sie ein 36-38 %.

Wie stellt man den Superfat ein?

Feld „Super Fat“ (oder "Laugenrabatt“) - der Prozentsatz der Öle, die nicht mit Lauge reagieren.

Standardwert: 5%

• 0-3 %: harte Reinigungsseife (Waschseife), Waschseife
• 5%: Standard für die meisten Rezepte
• 8-10%: mildere, pflegende Seife für empfindliche Haut
• 15-20%: nur für 100%ige Kokosnussseife

Für die ersten Rezepte geben Sie ein 5.

Was ist der Duftanteil?

Feld „Fragrance Ratio (oz/lb)“ - die Menge des Parfüms oder ätherischen Öls in Unzen pro Pfund Öle.

Standardwert: 0,4-0,7 oz/lb (etwa 2,5-4,4%)

Für ätherische Öle: 0,4-0,5 oz/lb (2,5-3,1%) Für Parfümöle: 0,5-0,7 oz/lb (3,1-4,4%)

SoapCalc berechnet die Menge des Parfüms automatisch.

Wie wählt man Öle aus?

In der Mitte der Seite befindet sich eine alphabetisch geordnete Liste der Öle. Klicken Sie auf das Öl, das Sie hinzufügen möchten - es öffnet sich ein Formular zur Eingabe der Menge.

Art der Einreise: Prozentsätze oder Gramm (entsprechend den Einstellungen oben).

Empfehlung: Geben Sie einen Prozentsatz ein - dann können Sie das Gesamtgewicht leicht anpassen, ohne neu zu berechnen.

Ein Beispiel für ein einfaches Rezept:

• Kokosnussöl: 30%
• Olivenöl: 40%
• Sonnenblumenöl: 20%
• Rizinusöl (Rizinus): 10%.

Insgesamt: 100%.

Nachdem Sie jedes Öl eingegeben haben, klicken Sie auf „Add“ oder Eingabe. Die Öle werden in die Rezeptliste aufgenommen.

Wie startet man die Berechnung?

Klicken Sie auf „Calculate Recipe“ (oder eine Schaltfläche mit ähnlichem Namen).

Was bedeuten die einzelnen Ergebnisse?

SoapCalc zeigt eine Tabelle der Seifeneigenschaften an. Hier finden Sie eine Erklärung der einzelnen Werte:

Härte (Hardness): empfohlener Bereich 29–54

Die Härte der fertigen Seife bestimmt, wie hart die Seife sein wird. Hohe Härte = die Seife ist fest, verträgt Feuchtigkeit gut. Geringe Härte = weicher, schneller zu verwenden.

Sie wird beeinflusst durch: gesättigte Fettsäuren (Palmitinsäure, Stearinsäure, Laurinsäure). Kokosnussöl, Talg, Palmbutter und Kakaobutter erhöhen die Härte.

Reinigung (Cleansing): empfohlener Bereich 12–22

Fähigkeit, Schmutz und Fett zu entfernen. Ein zu hoher Wert (über 25) = Austrocknung. Er wird durch Laurin- und Myristinsäure beeinflusst - hauptsächlich Kokosnuss- und Palmkernöl.

Pflege (Conditioning): empfohlener Bereich 44–69

Pflegende Eigenschaften für die Haut. Beeinflusst durch Öl-, Linol- und Rizinusölsäure. Olivenöl, Sonnenblumenöl, Rizinusöl - erhöhen die Konditionierung.

Schaum (Bubbly): empfohlener Bereich 14–46

Fähigkeit zur Schaumbildung. Sie wird durch Laurin-, Myristin- und Ricinolsäure beeinflusst. Kokosnussöl und Rizinusöl - die Hauptakteure.

Cremig: empfohlener Bereich 16-48

Dichte und Cremigkeit des Schaums. Sie wird durch Palmitinsäure und Stearinsäure beeinflusst. Talg, Kakaobutter, Palmbutter.

Jodwert: empfohlener Bereich 41-70

Er misst den Anteil der ungesättigten Fettsäuren. Hoher Wert = mehr ungesättigte Säuren = Seife kann leichter vergilben (Oxidation). Olivenöl, Leinöl, Hanföl - hoher Wert. Kokosnuss, Talg - niedrig.

INS-Wert (Jod-NaOH-SAP): empfohlener Bereich 136-170

Die Gesamtbewertung der "Qualität“ des Rezepts nach SoapCalc. Werte außerhalb des Bereichs sind nicht automatisch schlecht - sie sind Empfehlungen, keine Verbote.

Praxisbeispiel: Grundrezept

Lassen Sie uns ein bestimmtes Rezept eingeben:

CP-Grundrezept (700 g Öle):

• Kokosnussöl: 35% (245 g)
• Olivenöl: 35% (245 g)
• Sonnenblumenöl: 20% (140 g)
• Rizinusöl: 10% (70 g)

Einstellungen in SoapCalc:

• Lauge: NaOH
• Gewicht der Öle: 700 g
• Wasser in % der Öle: 36 %.
• Superfett: 5%
• Duftstoff-Verhältnis: 0,5 oz/lb

Ergebnis der Rezeptur (SoapCalc):

• NaOH: ~100 g
• Wasser: ~252 g
• Parfüm/EO: ~22 g

Merkmale:

• Härte: ~43 ✓
• Reinigung: ~23 (leicht über der Empfehlung - Kokosnuss auf 30% reduzieren)
• Konditionierung: ~53 ✓
• Sprudel: ~38 ✓
• Cremig: ~24 ✓
• INS: ~155 ✓

(Die genauen Werte hängen von der Version von SoapCalc und der verwendeten SAP-Wertedatenbank ab).

Anpassen des Rezepts je nach Ergebnis

Zu geringe Härte (unter 29): Kokosnussöl, Talg, Kakao- oder Sheabutter hinzufügen.

Zu hoher Reinigungswert (über 22): Reduzieren Sie den Anteil an Kokosnuss- oder Palmkernöl. Ersetzen Sie es durch Oliven-, Sonnenblumen- oder Hanföl.

Niedrige Konditionierung (unter 44): Oliven-, Sonnenblumen- oder Avocadoöl hinzufügen. Rizinusöl hinzufügen (verbessert die Pflege und die Blasenbildung).

Hoher Jodgehalt (über 70): Seife kann aufgrund von Oxidation eine verkürzte Haltbarkeit aufweisen. Fügen Sie ein Antioxidans (Vitamin E, Rosmarinextrakt - ROE) hinzu oder reduzieren Sie den Anteil an Lein-/Hanföl.

Wasser-Rabatt: Wann und wie man ihn nutzt

Wasserrabatt bedeutet eine Reduzierung der Standardwassermenge (in der Regel unter 33%) und wird für folgende Zwecke verwendet

• Schnellere Erstarrung - die Seife ist früher fertig (für den Verkauf geeignet)
• Härter werdende Seife - weniger Wasser = weniger Platz für Wasserkanäle in der Struktur
• Verringerung des Risikos von Natronlauge - weniger Wasser auf der Oberfläche = weniger Oxidation
• Rezepte mit Zucker (Honig, Milch) - Zucker fügt Feuchtigkeit hinzu, Wasserabzug kompensiert

Empfehlung für Anfänger: keinen Wasserrabatt verwenden für die ersten Rezepte. Weniger Wasser = schnelleres Nachziehen = weniger Zeit für komplizierte Techniken. Beginnen Sie mit 36-38% Wasser.

Tipps für die Arbeit mit SoapCalc

Speichern Sie das Rezept: SoapCalc hat keinen Login, aber die URL wird mit dem Rezept aktualisiert - kopieren Sie die URL zum Speichern. Oder exportieren Sie das Rezept (Schaltfläche Drucken/PDF) als PDF.

Rezepte vergleichen: Versuchen Sie, verschiedene Verhältnisse einzugeben, und beobachten Sie, wie sich die Eigenschaften ändern. So können Sie besser verstehen, wie jedes Öl zum Ergebnis beiträgt.

Beginnen Sie mit dem Ergebnis: Wenn Sie wissen, dass Sie eine harte, gut schäumende Seife wollen, schauen Sie sich die Bereiche für Härte und Blasen an und stellen Sie die Öle zurück.

Datenbank mit SAP-Werten: SoapCalc arbeitet mit durchschnittlichen SAP-Werten für jedes Öl. Die Werte variieren leicht zwischen verschiedenen Quellen (verschiedene Sorten, Produktionsprozesse). Testen Sie daher die fertige Seife auf ihren pH-Wert - siehe Was ist cold process.

Häufig gestellte Fragen

Muss ich einen Taschenrechner benutzen oder kann ich es selbst ausrechnen? Das kann man, aber es ist fehleranfällig. Die Berechnung von SAP-Werten für eine Ölmischung ist mühsam. Der Rechner spart Ihnen Zeit und vermeidet Fehler.

Was ist der Unterschied zwischen NaOH und KOH? NaOH ergibt feste Seife, KOH flüssige. Im kalten Verfahren wird immer NaOH verwendet, für Flüssigseifen und Pasten wird KOH eingesetzt.

Warum ist Superfett wichtig? Superfett hinterlässt unverseifte Öle in der Seife, die die Haut pflegen. Ohne sie würde die Seife die Haut verbrennen. Der Standard sind 5% - ohne sie reinigt die Seife besser, mit mehr SF wird sie weicher und hält länger.

Welches Wasser wird verwendet? Destilliertes oder gefiltertes Wasser. Leitungswasser enthält Mineralien, die die Berechnung beeinträchtigen können. Es lohnt sich nicht, spezielles Wasser zu kaufen - destilliertes Wasser ist billig.

Kann ich die Ergebnisse eines Rechners in einem anderen Rezept verwenden? Im Allgemeinen ja, aber die SAP-Werte variieren leicht. Wenn Sie das in SoapCalc neu berechnete Rezept in einem anderen Rechner verwenden, weicht der NaOH-Wert leicht ab (um 1-2 g). Das Überfett gleicht dies aus.

Siehe auch:

• Chemie der Verseifung - wie man SAP manuell ohne Taschenrechner berechnet
• Rechnervergleich — SoapCalc vs. Brambleberry vs. SoapMaker 3
• Ihr erstes Rezept - Rezept zur Eingabe in den Taschenrechner bereit
• Öl-Enzyklopädie - SAP-Werte und Eigenschaften aller Öle